Jedlý les – Permakulturní sadaření a ovocnaření

Brožurka přináší zasvěcené články o vztahu permakultury a tradičního extenzivního ovocnaření a o tom, co nového permakultura v tomto oboru nabízí. Přispěli do ní naši přední permakulturisté a přírodní sadaři jako Dominik Grohmann, Jaroslav Svoboda, Katka Horáčková a další. Čtenáři zde dostanou přehled aktuálních trendů pro časy klimatických změn a sílícího sucha, mohou také srovnat různé názory na otázku, zda dávat přednost tradičnímu roubování osvědčených odrůd na podnože, nebo zpravokořeňování. Podrobně se věnujeme vytváření lesní zahrady – jedlého lesa, což je nejtypičtější model řešení permakulturního pozemku, kde je zastoupeno více rostlinných pater. Nechybí ani přehled osvědčených tipů na sadaře a školky v různých oblastech ČR.